Dressing van basilicum,
balsamico-azijn en pijnboompitten
| een handvol pijnboompitten,
licht geroosterd
een klein handjevol verse
basilicumblaadjes
2 eetlepels
balsamico-azijn
| 5 eetlepels
extra vergine olijfolie
zeezout en versgemalen zwarte peper
|
Doe de pijnboompitten onderin je Flavour Shaker™, leg de bal erbij en draai de top stevig dicht. Schud ongeveer 10 seconden tot ze tot een pasta geplet zijn.
Maak de Flavour Shaker™ open en voeg de basilicumblaadjes toe. Schroef de top vast en schud tot het geheel een pasta.
Voeg de olie en azijn toe, breng op smaak met een snufje zout en peper en schud tot alles gemengd is.
Serveertip:
Deze dressing smaakt echt Italiaans, heerlijk op een tomatensalade.